Tamale Ale
Tamale Ale est un restaurant mexicain du nom de La Cabrona qui propose un service traiteur pour le brunch. tamales (verdes, rojos y vegetariano), Gorditas (Chicharrón, frijoles con queso, rajas con queso) Pan dulce y café.
Après midi, le menu propose des tacos (barbacoa o pastor), flautas et sopes. Une excellente occasion de déguster un brunch mexicain.
Taco-Oli
Basée à Anvers, Taco-Oli est spécialisée dans les tacos barbacoa. Elle préparera également des tacos Tinga et végétariens. Elle proposera également du pan de muerto.
El Taco Real
Leah est une jeune entrepreneuse qui propose des services de traiteur dans la région de Louvain. Elle nous apportera également des tacos de cochinita, de tinga et de carnitas.
